PROBLEMA GENERAL- COSQUILLO QUISPE Mijael

MIJAEL COSQUILLO QUISPE

PROBLEMA GENERAL:

Bajo rendimiento en el proceso de habilitado de espárrago

PROBLEMAS ESPECÍFICOS:

-          Materia prima cargada con tocón, espárragos fermentados y espárragos de poco tamaño

-          Malas prácticas en el proceso de habilitado de materia prima

-          Mal control de las jabas en las que se transporta la materia prima

APORTE:

Mejora mediante la gestión de procesos para el aumento del rendimiento del proceso de habilitado

TITULO:

“Bajo rendimiento y gestión de proceso en el proceso de habilitado de esparrago en VPT S.A.C.”